Kadaverkühlung

Hygiene und Reinhaltung steht in jedem Betrieb an erster Stelle. Aus seuchenhygienischen Gründen ist es unbedingt notwendig, dass verendete Tiere, Speisereste, Lebensmittelabfälle sowie Schlachtabfälle bis zur Abholung durch ein Entsorgungsunternehmen in einem abgeschlossenen Behälter lagern. In Abhängigkeit von Temperatur und Luftfeuchtigkeit wird die ideale Lagertemperatur von ca. 8 °C zumeist in der Jahreszeit von Frühjahr bis Herbst weit überschritten. Es findet also ein beschleunigter Verwesungsprozess statt. Eine tägliche Entsorgung der Abfälle ist aus organisatorischen wie aus Kostengründen auszuschließen. Es ist daher erforderlich, durch eine gleichmäßig geregelte Kühlung günstige Bedingungen für die Zwischenlagerung der Abfälle zu schaffen.

Die KABOX Kadaverkühlung bietet hierfür die ideale Lösung, die auf 3 einfachen Grundbedingungen aufbaut:

1. hervorragende Isolierung
2. angepasste Kühlleistung
3. optimale Funktionalität

Die hervorragende Isolierung ist gekennzeichnet durch die thermische Charakteristik mit
einem K-Wert von bis zu 0,404 W/m²K.
Zum Vergleich: Im Frischdiensttransport (+0 bis +8 °C) gilt allgemein ein K-Wert von 0,7 und im Tiefkühltransport (+0 bis -20 °C) gelten 0,4 W/m²K als Voraussetzung nach DIN.

Schlechte oder fehlende Isoliereigenschaften gehen zu Lasten des Kühlsystems. Die Folge
ist eine größere Störanfälligkeit des Kühlaggregates bei gleichzeitig höheren Betriebskosten (Stromverbrauch).

Die angepasste Kühlleistung ist dadurch gewährleistet, dass trotz der hervorragenden Isolierung die Kühlkapazität weit oberhalb des Standards dimensioniert ist. Die Kühlleistungen garantieren einen problemlosen Dauerbetrieb. Das Prinzip der
Konfiskatkühlung entzieht dem Kühlraum Wärme und gleichzeitig Feuchtigkeit aus dem
gelagertem Kühlgut. Als Kühlgas ist R 134 a (FCKW-frei) sicher und auf die Kühleinheit abgestimmt.

Die optimale Funktionalität ergänzt sich neben der Harmonisierung von Punkt 1 und 2
durch die Anordnung des Kühlaggregates. Das komplette Kühl-Unit besteht als separater Geräteaufsatz mit unterhalb angeordnetem Verdampfer (Funktion im Kühlraum) und oberhalb montierter Kondensator-Komponente mit Geräteschutzhaube. Der kältespendende Verdampfer beansprucht an der Decke der Kühlraumes kaum Platz und stört weder beim
Be- oder Entladen, noch beim Reinigen der Kühlzelle. Die gekühlte Luft kann durch
diese Anordnung direkt in die offenen Abfallbehälter einströmen und optimal das Kühlgut
bedienen.

Die Vorteile auf einem Blick:

• Die KABOX hat eine hervorragende thermische Isolierung.
• Sämtliche Behälter-Segmente der KABOX sind außen und innen 2-fach mit Glasfaser-Polyester beschichtet. Das Material ist alterungsbeständig
• Die KABOX-Box ist einfach zu reinigen. Das nahtlose Laminat verhindert Staub und Schmutzanhäufungen.
• Frontseite komplett zugänglich durch Öffnen von Deckel und Tür(en)
• Die Zuverlässigkeit einer KABOX-Kadaver- und Abfallbox ist die Garantie für verbesserte Betriebshygiene.

 

Kühlaggregat als kompakte Einheit, wenn sie ihre Kühlung selber bauen (auch für Wild- oder Gemüselagerung)

Für jeden Betrieb die richtige Kadaverkühlung, folgende Optionen bieten wir ihnen zu den Standardmodellen:

• Wahlweise für frontseitige Befüllung/Entleerung bzw. frontseitige Befüllung/rückseitige Entleerung (fürschwarz/weiß-Bereiche)
• Optional in in grün bzw. grau/weiß
• Sonderbaulösungen: Unsere Box passt nicht zu ihren Behältern oder Anforderungen? Dann bauen wir sie Ihnen!
• Sie haben einen eigenen Raum ohne Kühltechnik oder müssen eine Kühlung ersetzen? Wir bieten auch spezielle “Kühleinheiten” für solche Fälle

Kadaverkühlung:

Für frontseitige Befüllung und Entsorgung. Optional erhalten sie diese Kühlungen auch mit frontseitiger Befüllung und rückseitiger Entsorgung (für schwarz/weiß-Bereiche).

KABOX P101H

KABOX P201H

KABOX P301H

KABOX P401H

KABOX P411H

KABOX P501H

KABOX P511H

KABOX P601H

KABOX P611H

KABOX P811H

Kadaverzellen:

KABOX Kühlzelle – Der gekühlte Lagerraum